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成果名称
植物中必需营养元素和游离氨基酸的国家标准方法研究
主要完成人
谭和平、张玉兰、徐文平、吕昊、吴媛媛、赵爱平、孙登峰、孙羽婕
所获奖项
四川省科技进步奖
获奖等级
二等奖
授奖部门
四川省人民政府
获奖年度
2014
承担单位
生物所
项目介绍
项目通过攻关硫、磷等营养元素同时测定技术,研究基于人体实际摄入条件的21种游离氨基酸提取和测定方法,分别解决了我省特色优势经济作物中必需营养元素和游离氨基酸高通量同时测定技术难题,起草制定了两项处于国内领先水平并填补了国内空白的《茶叶中铁、锰、铜、锌、钙、镁、钾、钠、磷、硫的测定-电感耦合等离子体发射光谱法》(GB/T 30376-2013)、《植物中游离氨基酸的测定》(GB/T 30987-2014)国家标准。该成果已被广泛应用,并在解决食药安全等方面取得了显著的社会经济效益。
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