为高质量完成2023年度食品安全监督抽检工作，进一步提升我院食品抽检的业务能力和技术水平，5月24日，我院生物研究所组织开展了食品安全抽检技能培训。

本次培训内容为学习《2023年度省级有机产品认证有效性专项监督抽查实施方案 》《2023年四川省茶叶专项抽检方案》的主要内容和新要求，重点强调了抽检过程中的注意事项以及抽样过程的常见问题。会议还针对今年的食品安全抽检工作也作了进一步的工作部署。

通过此次培训，参训技术人员进一步加深了对抽检工作重要性的理解，明确了抽检过程的注意事项，提升了业务技能，从源头上确保了抽检结果的有效性和准确性，为顺利推进本年度食品安全抽检工作奠定了基础。